Discover Russian Cuisine – дегустационно-демонстрационное мероприятие, которое дает возможность на одной площадке вертикально интегрировать всех участников рынка от производителя до конечного потребителя. Связующая цепочка такой интеграции – гастрономия.
За три года существования Discover Russian Cuisine проделал большой путь Россия – Европа – Китай. В общей сложности было проведено семь мероприятий.
Российская кухня — восходящий мировой тренд, яркий и востребованный. Производство отечественных продуктов питания за последние годы вышло на качественно новый уровень.
Сегодня мировые звезды гастрономии начинают работать с российскими продуктами и создавать на их основе свое видение кухни. Спрос на национальные блюда наблюдается внутри страны не только у туристов, как иностранных, так и внутренних, но и у представителей бизнеса. Развитие гастрономических кластеров на сегодня характерно для всех регионов России.
Discover Russian Cuisine предлагает по-новому подойти к выводу на рынок продукта, и помимо традиционного представления в рамках выставочного или демонстрационного пространства, показать весь его потенциал через гастрономию.
Дегустационно-демонстрационное мероприятие объединяет выставочное и дегустационное пространство.
- В рамках мероприятия предусмотрены следующие разделы:
- • FISH MARKET
- • MEAT MARKET
- • HALAL MARKET
- • ORGANIC MARKET
- • DELI MARKET
- • FRESH FOOD MARKET
- • WINE & SPIRITS MARKET
- • DRC Stage
- • Chef’s Table
Venue
Organizer
ВЫСТАВОЧНАЯ КОМПАНИЯ «АСТИ ГРУПП»
Exhibition has passed
Similar exhibitions
23—26 June 2025
Morocco, Casablanca
Food Processing and Packaging Machinery
Plastic and Rubber Processing
Plastic and Rubber Processing
24—27 June 2025
Brazil, San Paulo
Food Processing and Packaging Machinery
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
25—28 June 2025
Taiwan, Taibei
Food Processing and Packaging Machinery
25—29 June 2025
Vietnam, Ho Chi Minh City
Agriculture ,Forestry, Landscape Gardening, Fisheries, Livestock Farming
Chemical and Petrochemical Industry
City Sanitation, Water Technology, Waste Disposal, Public Services
Construction Technology, Materials and Equipment, Interior Fittings
Design Services
Energy (conventional and renewable)
Floorings
Foundry, Metallurgy (Iron, Non-ferrous Metals)
Furniture, Interior Design
Hardware, Tools
Household Goods and Appliances, Ceramics, Glassware
Industrial Equipment, Maintenance
Information and Communication Technology, Software
Lighting, Lighting Technology
Metalworking, Welding Technology
Mining, Geodesy, Geoinformation
Oil Gas
Plumbing, Heating, Air Conditioning, Refrigeration and Ventilation Technology
Technologies, Inventions, Innovations
Trade Fairs for Capital Goods
Transport and Traffic
Woodworking, Furniture Production
Scientific research, Science
Clean technology
Mechanical engineering, machine tools, tools
Chemical and Petrochemical Industry
City Sanitation, Water Technology, Waste Disposal, Public Services
Construction Technology, Materials and Equipment, Interior Fittings
Design Services
Energy (conventional and renewable)
Floorings
Foundry, Metallurgy (Iron, Non-ferrous Metals)
Furniture, Interior Design
Hardware, Tools
Household Goods and Appliances, Ceramics, Glassware
Industrial Equipment, Maintenance
Information and Communication Technology, Software
Lighting, Lighting Technology
Metalworking, Welding Technology
Mining, Geodesy, Geoinformation
Oil Gas
Plumbing, Heating, Air Conditioning, Refrigeration and Ventilation Technology
Technologies, Inventions, Innovations
Trade Fairs for Capital Goods
Transport and Traffic
Woodworking, Furniture Production
Scientific research, Science
Clean technology
Mechanical engineering, machine tools, tools
26—28 June 2025
India, Mumbai
Food Processing and Packaging Machinery
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
1—3 July 2025
Malaysia, Kuala Lumpur
Food Processing and Packaging Machinery
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
2—4 July 2025
Argentina, Buenos Aires
Agriculture ,Forestry, Landscape Gardening, Fisheries, Livestock Farming
2—4 July 2025
Indonesia, Jakarta
Agriculture ,Forestry, Landscape Gardening, Fisheries, Livestock Farming
Recently submitted exhibition applications
2—4 July 2025
Thailand, Bangkok
Energy (conventional and renewable)
Industrial Equipment, Maintenance
Industrial Equipment, Maintenance
10—12 October 2025
Turkmenistan, Ashgabat
Dental Medicine, Dental Technology
Medical Engineering, Health, Pharmaceuticals, Care
Medical Engineering, Health, Pharmaceuticals, Care