EXPOBOOK - Выставка

Discover Russian Cuisine – дегустационно-демонстрационное мероприятие, которое дает возможность на одной площадке вертикально интегрировать всех участников рынка от производителя до конечного потребителя. Связующая цепочка такой интеграции – гастрономия.

За три года существования Discover Russian Cuisine проделал большой путь Россия – Европа – Китай. В общей сложности было проведено семь мероприятий.

Российская кухня — восходящий мировой тренд, яркий и востребованный. Производство отечественных продуктов питания за последние годы вышло на качественно новый уровень.

Сегодня мировые звезды гастрономии начинают работать с российскими продуктами и создавать на их основе свое видение кухни. Спрос на национальные блюда наблюдается внутри страны не только у туристов, как иностранных, так и внутренних, но и у представителей бизнеса. Развитие гастрономических кластеров на сегодня характерно для всех регионов России.

Discover Russian Cuisine предлагает по-новому подойти к выводу на рынок продукта, и помимо традиционного представления в рамках выставочного или демонстрационного пространства, показать весь его потенциал через гастрономию.

Дегустационно-демонстрационное мероприятие объединяет выставочное и дегустационное пространство.

В рамках мероприятия предусмотрены следующие разделы:

• FISH MARKET

• MEAT MARKET

• HALAL MARKET

• ORGANIC MARKET

• DELI MARKET

• FRESH FOOD MARKET

• WINE & SPIRITS MARKET

• DRC Stage

• Chef’s Table

Venue

Organizer

ВЫСТАВОЧНАЯ КОМПАНИЯ «АСТИ ГРУПП»

Industrial sectors

Agriculture ,Forestry, Landscape Gardening, Fisheries, Livestock Farming, Food Processing and Packaging Machinery, Food, Beverage and Luxury Foodstuff

Website

https://astigroup.ru/news/2017/discover-russian-cuisine/

Exhibition has passed

Become an exhibitor Visit Hotels Check - list

Among exhibitors

View all

Similar exhibitions

27.05.2024 — 29.05.2025

THE HOTEL SHOW DUBAI 2025

United Arab Emirates, Dubai

Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Hotel and Catering, Shop Fittings

17.03.2025 — 19.03.2026

Zoo ExpoPlace

Russia, Moscow

Agriculture ,Forestry, Landscape Gardening, Fisheries, Livestock Farming
Garden and Pet
Household Goods and Appliances, Ceramics, Glassware

11—14 May 2025

FARM to FASHION - Crafting a Global Textile Empire

India, Ahmedabad

Agriculture ,Forestry, Landscape Gardening, Fisheries, Livestock Farming
Clothing, Fashion, Accessories
Leather Processing and Shoe Machinery
Leather, Leather Goods, Shoes
Textile and Clothing Machinery, Textile Cleaning
Textiles (Clothing and Home Textiles, Technical Textiles)

12—15 May 2025