FoodWeek/Horeca Uzbekistan 2024

Международная Выставка Продуктов питания и напитков, Пищевой промышленности, Упаковки в Республике Узбекистан FOOD WEEK & HORECA UZBEKISTAN.

Ташкент является самым большим городом в Центральной Азии с населением около трех миллионов человек, и еще примерно 2 миллиона проживает на территории Ташкентской области. Общее население Узбекистана составляет около 31 миллион человек. Узбекистан является самой густонаселенной республикой в Центральной Азии.

Узбекистан занимает 11-е место в мире по добыче природного газа, 3-е место в мире по экспорту и 6-е место по производству хлопка, 7-е место в мире по запасам урана (4 % мировых запасов урана), по общим запасам золота Узбекистан стоит на 4-ом месте в мире, а по уровню добычи золота — на 9-ом.

Пищевая промышленность Узбекистана

О росте пищевой промышленности можно судить по широкому ассортименту продуктов питания, представленных на потребительском рынке. За годы независимости потребление мяса на душу населения выросло в 1,3 раза, молока и молочной продукции – в 1,6, а переработанной плодоовощной продукции – почти в 4 раза. Для организации новых, модернизации существующих предприятий и увеличения мощностей в ближайшие пять лет в соответствии с государственными программами будут реализованы более 300 проектов на $410 млн.,